こんにちは！matsuです🍺
先日コープ（エフコープ）のチラシを何気なくみていると「クラフトビール特集」というなんとも魅力的な企画を発見！！これは激アツだぁ〜〜！！
ということで、いくつか取り寄せてみたのでご紹介します！
今回選んだのは「ROKKO BEER（六甲ビール）」。神戸・六甲山のふもとで作られている兵庫県のクラフトビールです🏔️福岡にいながら神戸のクラフトビールを楽しめるなんて最高最高！今回は3本飲み比べしたのでレビューします😊
ROKKO BEERってどんなブルワリー？
六甲ビール醸造所は神戸・六甲山のふもとに拠点を置くクラフトビールブルワリー。兵庫県・神戸市北区でクラフトビールメーカーの先駆けとして、1997年からビールの製造・販売を行っています。
世界的なビアアワードでも受賞歴があり、地元神戸だけでなく全国のクラフトビールファンから愛されているブルワリーです🍺
今回選んだ３本。早速飲んでみた！
パッケージがかわいい〜！今回選んだのはこの3本。というか注文できるのが3本セットだったので自動でこの３つになりました。笑
- ウエストコーストセッションIPA
- ホワイトダイダイエール
- ケルシュ
それぞれ飲み比べていきます！
ウエストコーストセッションIPA
基本情報
アメリカ原産のアロマホップ Citra(シトラ)を使用し、花のような華やかなアロマが感じられるビール。IPAならではの苦味もしっかり味わえ、心地よい余韻が楽しめます。
アルコール度数：4.5％
内容量：350ml
原材料：麦芽（外国製造）、オート麦、ホップ、蜂蜜
保管方法：冷蔵又は冷暗所
飲み頃温度：6度 ～ 10度
飲んでみた感想
🍺 香り
マスカットを連想させるフルーティーな香りがふわりと漂います。
🍺 味わい
スッキリドライな飲み口。IPAらしい苦味は感じられるけど、そんなに強すぎるわけでもなく、キレが良い爽快な味わいで夏にぴったり！後味もスッキリです。
🍺 飲みやすさ
IPAの中でもかなり飲みやすい方ではないでしょうか🍻口に入れるたびにしっかり苦さは感じるんだけど、全然嫌な苦さではないというか。。ぐいぐい飲んじゃいます。
matsu的お気に入り度：⭐⭐⭐⭐⭐
IPAの苦みとホップの香りには揚げ物が最強！！唐揚げやフィッシュアンドチップスと食べたい。。ハンバーガーや焼肉などの肉料理にもおすすめ！
ホワイトダイダイエール
基本情報
サッパリとした柑橘の香りとコリアンダーのスパイシーな印象が喉を潤すのにピッタリなホワイトエール。苦味は控えめに、スッキリとした飲み口です。
アルコール度数：5％
内容量：350ml
原材料：麦芽（外国製造）、オート麦、蜂蜜、もち麦、ホップ、小麦、だいだい皮、コリアンダー
保管方法：冷蔵又は冷暗所
飲み頃温度：6度 ～ 10度
ちなみに「だいだい」とは日本の柑橘系フルーツで、お正月のお飾りにも使われる縁起の良い果物だよ🍊
飲んでみた感想
🍺 香り
ダイダイエール🍊の名の通り、柑橘系のフルーティーな香りがします。
🍺 味わい
第一印象は「酸っぱい！」です。ビールの苦味ももちろん感じるんだけど、ダイダイの酸味の方がかなり強い。ホワイトエールで「苦味少なめ」の事前情報があったのでマイルドな味わいを想像してたけど、意外でした。
🍺 飲みやすさ
結構酸味もあり、一般的なビールとは一味違うので好みは分かれるかも？と思いましたが、ちょっと気分を変えて楽しみたい時や、柑橘系の爽やかなお酒が好きな方には良いかもしれません。
matsu的お気に入り度：⭐⭐⭐
ケルシュ
基本情報
さっぱりとした口当たりの中に柔らかな果実味と甘さが広がり、その後に感じる適度な苦みが、飲みごたえを一層引き立てます。
アルコール度数：5.0％
内容量：350ml
原材料：麦芽（外国製造）、蜂蜜、ホップ
保管方法：冷蔵又は冷暗所
飲み頃温度：6度 ～ 10度
ケルシュはドイツ・ケルン発祥のビアスタイル。ラガーの爽快さとエールのフルーティさを両方楽しめるのが特徴で、ビール初心者にも飲みやすいスタイルです😊
飲んでみた感想
🍺 香り
香りはそこまで強くないですが、リンゴを思わせるフルーティーな香りがふんわりと漂います🍎
🍺 味わい
スッキリとした口当たりで、苦味も控えめ。爽やかな酸味やほのかな甘みも感じるけど、お互い邪魔することなく、バランスの取れた味わいでした！
🍺 飲みやすさ
ラガーのようなキレがありごくごく飲めるビール。味わいにクセなどもあまりないので、クラフトビールを飲み慣れてない方でも飲みやすいと思います！
matsu的お気に入り度：⭐⭐⭐⭐
チーズ系のおつまみや生ハムと合わせると最高🧀❤️
飲み比べまとめ
| ビール | 特徴 | 苦み | おすすめな人 |
|---|---|---|---|
| ウエストコーストIPA | ホップの香り・ドライ | 強め | ビール好き |
| ホワイトダイダイエール | 柑橘・スパイシー | 弱め | フルーティー好き |
| ケルシュ | 爽快・まろやか | 弱め | ビール初心者にも◎ |
この３つの中で、私の好みは「ウエストコーストIPA」でした！！
クラフトビール飲み比べ楽しかったー。
またコープでクラフトビール特集してくれないかな。笑
ROKKO BEERは楽天でも取り寄せできるのでぜひチェックしてみてくださいね🍺
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今夜もカンパイ！🥂
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